Egyszemélyes villámvacsik

Arra gondoltam, hogy ha velem megesik időnként, hogy magamra maradok néhány napra, és nincs értelme nagy főzésbe bonyolódni, csak szeretnék valami finomat, gyorsan, egyszerűen, akkor bizony valószínűleg mással is előfordul időnként .Ezért egyszemélyes villámvacsorák címmel apránként közzéteszem, hogy én mit eszem, amikor csak magamnak főzök.

Ilyen "árva" nap volt a tegnap este is.Elővettem hát egy másik görög kedvencemet,és összedobtam vacsorára.

                 Grillezett feta görög módra

Grillezett feta,ahogy a görögök csinálják

Mangós csirkecomb sáfrányos rizzsel

Pirított csirke illatos mangóval.Hmmm.....

Sonkás- spenótos palacsinta 

 

Palacsinta friss fokhagymás spenóttal,
 néhány szelet sonkával, 
és zöldfűszeres krémsajttal töltve.
Hmmm...

Háromszínű frittata

Gyors zöldséges frittata mozzarellával

Fetás-zöld fűszeres csiperke

Gomba,sós feta sajt és friss,illatos
 fűszerek egy csepp olívával