Elég régen ettünk halat (pedig kellene!), és valami gyorsan elkészíthető ebédet szerettem volna az asztalra varázsolni, így előbányásztam a mélyhűtőből a féltve őrzött lazacfiléimet. Kétféleképpen készült, és mivel nekem steak-nek elkészítve ízlett jobban, így ez a recept kerül fel a blogra. A fűszereknél lehetetlen pontos mennyiséget írni, ezért nem is próbálkozom. Bánjatok velük bőkezűen, a halnak jót tesz. |
Elkészítés:
Hozzávalók:
-500 g lazac filé (4db)
-4 gerezd fokhagyma
-olíva olaj
-steak bors
-friss snidling
-só |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése